I växthuset grönskar det för fullt. Skördetiden har börjat. Till nationaldagen tänkte jag att det skulle passa att grilla. Tyvärr är inte nypotatisen klar, så jag har köpt. Till dem ska jag ha gräddfil med den egna gräslöken. Jag kanske provar ta i lite färsk rosemarin också... Och så ska jag göra en pastasallad med den egna ruccolan, plocksalladen, färska örter, soltorkad tomat och fetaost. Timjan och oregano får det bli, för basilikan sådde jag för sent. Nu har jag mina färska örter i en stor kruka, men jag har en liten dröm om en riktig örtagård. Jag kanske gör om grönsakslandet till det nästa år, det kunde vara en idé.
Jag har även köpt svenska jordgubbar, det är ett måste en sån här dag. Jag har sett att en tidig gubbe i landet redan börjar bli röd. Det kommer nog att bli egna jordgubbar till midsommar!
Dagen toppas med fotbollslandskamp Sverige-Danmark. Vilken dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar